用APP打开 
美味手撕鸡
3376人浏览 319人收藏 0人做过
作者：
晴空宝贝
用料
美味手撕鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净，皮表面摸一层盐腌制一下放盘子里，放锅蒸20-30分钟左右，这个是蒸好的，凉了备用，
步骤 2
不烫手了就可以带上手套解压式把它撕碎！备用了
步骤 3
加入配料！姜汁一点，盐，鸡精，芝麻，香油，蒜末，葱末，香菜，还有蒸鸡时蒸出的水，鲜甜可口不让浪费了，喜欢辣的可以加点辣椒油，和小米辣！颜色也更好看
步骤 4
带上手套抓拌均匀，记得尝一下味道，咸淡已自己的口感为主！拌匀就可以装盘上桌了，
步骤 5
好好吃哦！你们可以试试看！
美味手撕鸡的小贴士
蒸的时间根据你家鸡的大小时间自己掌控！整鸡我建议蒸好用筷子捅一下很好捅下去就是熟了，取出放冰水泡一下，口感更好，鸡腿就不用了，
菜谱创建时间：2022-10-08 23:11:13
