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奶香日式豆沙牛乳饼(香甜又松软)的做法

奶香日式豆沙牛乳饼(香甜又松软)

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秋天的童话wAng
奶香日式豆沙牛乳饼,香甜松软,美味极了……

用料

奶香日式豆沙牛乳饼(香甜又松软)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油之外,所有材料放入面包桶

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

启动揉面程序,揉至无干粉,再加入提前软化好的黄油,继续揉至光滑出膜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面团,选择面包机发酵功能,或者放在温暖的地方发酵至两倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出发好的面团,平均分成9份,揉圆盖保鮮膜松弛15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个面团,擀成圆形,放入豆沙馅,像包包子一样包好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口朝下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部包好,放入有发酵功能的烤箱,或者放在温暖的地方,发酵至两倍大

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵完成

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵的面包,上面盖上油纸,再放上一个烤盘轻轻压一下,放入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟,温度和时间只供参考 (每家的烤箱不一样,具体的温度和时间一定要根据自己家的烤箱温度和时间灵活调整)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好,满屋飘香

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香甜又松软

奶香日式豆沙牛乳饼(香甜又松软)的小贴士

1、面粉牌子不同,吸水不同,液体量自由增减

菜谱创建时间:2022-10-09 14:39:21
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