除黄油之外,所有材料放入面包桶
启动揉面程序,揉至无干粉,再加入提前软化好的黄油,继续揉至光滑出膜
揉好的面团,选择面包机发酵功能,或者放在温暖的地方发酵至两倍大
取出发好的面团,平均分成9份,揉圆盖保鮮膜松弛15分钟
取一个面团,擀成圆形,放入豆沙馅,像包包子一样包好
收口朝下
全部包好,放入有发酵功能的烤箱,或者放在温暖的地方,发酵至两倍大
发酵完成
发酵的面包,上面盖上油纸,再放上一个烤盘轻轻压一下,放入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟,温度和时间只供参考 (每家的烤箱不一样,具体的温度和时间一定要根据自己家的烤箱温度和时间灵活调整)
烤好,满屋飘香
香甜又松软
1、面粉牌子不同,吸水不同,液体量自由增减