【家常菜】四季豆炒蛋

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作者: 我今天吃啥
这个菜谱是买菜的时候,一起挑四季豆的阿姨教我的!

用料

【家常菜】四季豆炒蛋的做法步骤

步骤 1

把四季豆洗干净,一根一根地切好切一点,切成斜斜的薄片。

步骤 2

将之放入食用水中,大火煮熟,大概约8分钟。

步骤 3

捞出来,准备二进锅。

步骤 4

趁这个空隙,打三个/四个鸡蛋。

步骤 5

这个程度就差不多了。

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步骤 6
步骤 6

四季豆下油锅,翻炒一下。

步骤 7

加入鸡蛋,继续翻炒一下。鸡蛋熟得快,出锅前加一下盐巴、蚝油、生抽,最后再翻炒两下!完美!

步骤 8

装盘!超级棒的家常菜!

菜谱创建时间:2022-10-11 12:10:31
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