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炖牛蹄筋
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作者:
喵喵1931
用料
牛蹄筋
5斤
葱
1根
姜片
6片
花椒
20粒
八角
3个
香叶
6片
桂皮
1块
白芷
2片
辣椒
2个
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
老抽
适量
糖
一小勺
黄豆酱(甜面酱)
一小勺
蚝油
适量
山楂
适量
炖牛蹄筋的做法步骤
步骤 1
牛蹄筋切成合适的大小,焯水
步骤 2
砂锅,珐琅锅,加热水,加所有的料,焯好水的牛蹄筋,炖一个小时到两个小时。
步骤 3
熟啦!
菜谱创建时间:2022-10-13 12:35:21
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