香喷喷葡萄干小面包-空气炸锅版

面粉，酵母粉，蛋，糖，盐，先全部搅拌开，开揉，少量加牛奶，一点点加，我加了有点多后面不得不再加面粉。

加入黄油再揉，揉完加入葡萄干，等待发酵。

发的两倍大好可爱，第一次看到发酵后的面粉好神奇，擢个洞看看不回缩就可以啦。

拿出来卷成一个个小的盖上保鲜膜再次发酵，不过我不是空气炸锅发酵的，直接在室内再放1个小时就又大了好多，现在就可以直接拿进空气炸锅啦。

进炸锅前再涂一层蛋液，纯蛋黄哦，烤出来就是金黄色的了，不然会有点干不上色。空气炸锅180度20分钟，10分钟翻面。

爱吃葡萄干的可以再多放一点，原本以为已经放很多了，没想到烤完还是觉得有点少了，下次再多放点哈哈。

是不是金黄色的颜色很有食欲呀，超软超好吃啊，太爱了。第一次做我简直太优秀了哈哈哈哈。

hiahiahia～～～