白胖胖的馒头

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用料

白胖胖的馒头的做法步骤

步骤 1

500克自发粉 280克35度温水 活好面后不用醒发直接分等分,锅里放好凉水,每个面团揉到光滑,全部揉好后放到锅里醒发30分钟(此时馒头已经变大),开火水开后开始计时,蒸15分钟,关火(不接锅盖),五分钟后揭锅盖。白白胖胖的馒头就蒸好了。

步骤 2

揭开锅盖的白胖子

步骤 3

拿一个尝尝

步骤 4

自己蒸的有股面香味儿 出锅不用吃菜就能吃一个白馒头。

菜谱创建时间:2022-10-14 09:41:43
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