西兰花🥦摘成小朵，盐水浸泡一会儿清洗干净
准备淀粉（加水溶开）蚝油，蒜泥，盐（这里的盐我没有用完，大家可以先少放点试一试咸淡）
水里加一点油，水开后加入西兰花煮1-2分钟
捞出控水，锅里油热后放入炒一会儿
加半碗水煮开
加蒜泥翻炒均匀入味
水淀粉勾芡
出锅啦！