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黄芥末酱(法式第戎芥末)第三版的做法

黄芥末酱(法式第戎芥末)第三版

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作者: 面包包-
面包包-
记录贴-第三版 第一版是用了白醋 第二版用了苹果醋 第三版先把100克芥末籽打成芥末粉,最后又加了30克左右的芥末籽 第一版是用水煮开了放入所有食材搅拌 第二版是用开热水浸泡后再放入食材搅打

用料

黄芥末酱(法式第戎芥末)第三版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芥末籽去杂质

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料理机打成粉末状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入热开水和醋,再加上所有食材

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成糊状,开盖,冰箱冷藏过夜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏后,每次使用搅拌均匀即可

黄芥末酱(法式第戎芥末)第三版的小贴士

水要慢慢加,一边搅拌一边加,稠了稀了自己掌握 搅拌过程中还是挺冲的!

菜谱创建时间:2022-10-14 15:43:16
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