油炸花生米都知道怎么做吧。不多说了哈
将配菜洗干净,准备切菜
切成小块
3勺陈醋 2勺味极鲜(或生抽)不要用普通酱油! 3勺蚝油 3勺白糖 半勺盐 放在小碗里,一定要注意比例。 搅拌均匀备用
将上一步的料汁,放在锅中煮开至粘稠状态 (最好小火🔥,里边有糖,容易粘锅)
将花生米,配菜放一起,淋上粘稠的老醋汁即可
吃去吧,跟饭店的一个味儿,配上小酒美滋滋