大酱汤，适合不吃辣的

1.少量油下锅，放少许大蒜，姜。 2.放豆瓣酱适量，翻炒几秒，加水，豆腐娃娃菜豆芽水开下锅，煮五分钟，少许盐，鸡精，蚝油，出锅放葱花。