准备好所需要的食材
切制姜片，红枣去核
鸡肉冷水下锅，加入姜片和料酒，煮出浮沫捞出鸡肉，清洗干净
准备一个炖锅，倒入鸡肉、椰子肉、红枣、枸杞和姜片，加入椰子水
放入蒸烤箱底层（搭配网架或蒸盘使用），高温蒸模式110度蒸制90分钟