红薯削皮洗净，切成丁块
倒入面粉
加入白糖，加多加少根据个人口味
加入少量盐
打入两个鸡蛋
放点油进行搅拌，让每块红薯上都均匀挂糊。觉得干可少许加点水
准备好烤盘，铺上硅油纸，一勺勺的铺开成圆形，大小随意。再撒上点黑芝麻点缀
放入烤箱设置上下烤为180度，烤30分钟出炉
喜欢焦香一点的可以提高温度，或者延长时间。