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番茄炒鸡蛋
11.1万人浏览 1.5万人收藏 48人做过
作者：
DaDaDa徐
用料
番茄炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
番茄表皮切十字花刀，用开水烫一分钟剥皮
步骤 2
鸡蛋加一点水淀粉搅匀备用
步骤 3
番茄切块备用
步骤 4
锅里倒油，煎鸡蛋
步骤 5
将鸡蛋煎出金黄色盛出备用
步骤 6
锅留底油倒入番茄
步骤 7
将番茄炒至软烂出汁
步骤 8
倒入鸡蛋翻炒均匀
步骤 9
放入适量食盐
步骤 10
放入适量白糖
步骤 11
放入适量鸡精
步骤 12
翻炒均匀准备出锅
步骤 13
出锅装盘
番茄炒鸡蛋的小贴士
开水烫番茄剥皮的时候，注意烫手哦，可放凉在剥皮！
菜谱创建时间：2022-10-18 12:13:38
