虎皮鸡爪——烤箱版

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跟着我做,第一次尝试虎皮鸡爪就成功啦!快来做给你的家人一起分享吧~

用料

虎皮鸡爪——烤箱版的做法步骤

步骤 1

首先将鸡爪冲洗一下,在锅中加入材料1进行焯水。

步骤 2

接着将鸡爪指甲剪掉,冲洗干净。

步骤 3

接着将鸡爪摆放在烤架上,是烤架上哦注意!

步骤 4

接着选择西门子烤箱4d热风模式220°28分钟,放在中上层,下面用烤盘接着低落的油脂

步骤 5

利用这个时间我们这边材料

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步骤 6
步骤 6

接冰水备用

步骤 7

将烤好的鸡爪放入冰水中,泡3个小时,就是起虎皮的关键。

步骤 8

时间到,把鸡爪夹起,另外起锅烧油倒入材料2翻炒,炒香

步骤 9

真的很香😋

步骤 10

倒入鸡爪翻炒一下

步骤 11

加入材料4卤煮

步骤 12

大火🔥收汁

步骤 13

摆盘撒白芝麻

菜谱创建时间:2022-10-20 13:52:58
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