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杏仁薄脆🍪免打发❗️0失败❗️🈯️只需搅一搅
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作者：
可可-糖豆妈妈
用料
杏仁薄脆🍪免打发❗️0失败❗️🈯️只需搅一搅的做法步骤
步骤 1
1、盆中倒入蛋清、淡奶油和盐，搅拌均匀； 3、再加入融化的黄油，搅拌均匀； 4、筛入低筋面粉、糖粉和南瓜粉，轻轻翻拌均匀；
步骤 2
5、最后加入杏仁片，翻拌均匀即可； 6、烤盘上铺油纸，用勺子将糊糊薄薄的摊入模具中，再压平整；
步骤 3
7、放入预热好的烤箱，中下层，上下火170度烤15-30分钟。
步骤 4
晾凉
步骤 5
喜欢
步骤 6
每一个形状都可爱
步骤 7
真不错
步骤 8
太好吃了
步骤 9
来一块
步骤 10
花朵
步骤 11
我这次做的比较厚，用了大概25分钟烤熟
杏仁薄脆🍪免打发❗️0失败❗️🈯️只需搅一搅的小贴士
1、黄油可以隔水融化或者微波炉叮1分钟，也可以换成橄榄油或者玉米油。 2、搅拌粉类时，轻轻搅拌即可，防止用力过猛产生气泡。 3、糊糊的厚度尽量薄一点儿，薄的话大概15-18分钟就可以了，厚的话要25-30分钟，整体都变得微黄就可以了。 4、没有模具的话，糊糊直接在油纸上摊成圆形，再或者可以摊平成一大块，170度定型5分钟后，用刮刀切成方块，继续放进去烘烤10-25分钟。 5、烘烤到最后5分钟时，注意观察上色情况，防止烤糊。
菜谱创建时间：2022-10-20 14:32:34
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