三文鱼刺身

新鲜的三文鱼切薄片。

黄瓜去皮竖着切薄片，卷起来。

青芥末和调味汁拌一起再放一点香菜末（也可不放）。

把三文鱼片裹在黄瓜片上，吃时夹起沾调味汁即可。