肉搅碎,加入生抽,老抽,蚝油,拌匀,再加入适量水一直搅到上劲,加入小葱
面粉加水,酵母揉光滑,不用发酵
分成自己想要的大小
擀圆,包肉馅
捏包子
锅里放油,放上包子
发半个小时,开中火煎
煎到底部金黄加入适量面粉水,开大火,烧干水就好了,开盖撒芝麻,聪
个个都是脆底
超级好吃