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简单三步制作香甜酥脆糖果🍬🍬🍬
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作者：
小鱼嘟嘟_d583
用料
简单三步制作香甜酥脆糖果🍬🍬🍬的做法步骤
步骤 1
除巴旦木以外的材料都倒入不粘锅
步骤 2
同时准备好烤熟的巴旦木
步骤 3
开中火，熬到糖浆160度，可划出明显痕迹，变焦糖色
步骤 4
关火倒入巴旦木拌匀
步骤 5
烤盘里垫上油布 💓（切记不要用油纸呀！） 趁热倒入烤盘压实擀平 😜很烫的注意别烫着
步骤 6
趁热切块 💓切记不要停，一气呵成，趁热完成！ 凉了糖就脆了，切成碎片片🤩 晚上灯光太暗，拍出来有些色差
步骤 7
白天拍就很美啦！
简单三步制作香甜酥脆糖果🍬🍬🍬的小贴士
熬糖温度决定酥脆度 趁热切块决定外形美观度
菜谱创建时间：2022-10-21 23:49:26
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