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凉拌木耳➕皮蛋
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作者：
喜欢黄色的猴子
用料
凉拌木耳➕皮蛋的做法步骤
步骤 1
木耳提前泡发洗净，下冷水锅煮熟后，捞出过凉白开后，大朵的可以撕成小片
步骤 2
皮蛋切块，加姜丝，铺在木耳上
步骤 3
三勺生抽，两勺蚝油，一勺醋，一点点香油（可不加），加适量凉白开混合调料后，浇在木耳上
步骤 4
锅里热点油，浇在上面，拌匀即可
凉拌木耳➕皮蛋的小贴士
试过这些调味料混合正好，不咸不淡，家里没有蒜头了，少了点味道。
菜谱创建时间：2022-10-22 11:48:46
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