懒人西芹百合

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作者: 吾皇爱大厨
看了各种菜谱,芹菜和百合都要先焯水再炒,可能是为了断生,炒完清脆。我一是觉得焯水麻烦,二是觉得平时炒芹菜很容易炒熟、百合也属于可以生吃的,所以少了焯水这一步,超级简单。

用料

懒人西芹百合的做法步骤

步骤 1

芹菜切段儿

步骤 2

百合去除黑色外面的杂质,洗净备用。

步骤 3

开火倒入油,葱姜蒜炝锅,放入芹菜翻炒,微软变色加百合,加入生抽、蚝油翻炒,二分钟出锅。

菜谱创建时间:2022-10-22 14:27:53
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