土豆切片（大约2毫米厚度），配方中的盐放入500清水中拌成盐水，再将切好的土豆片往盐水里浸泡半小时后捞出沥干。
在空气炸锅锅中垫上油纸托，将土豆片均匀平放在锅中，涂上配方中的玉米油，再均为撒上味好美的调料。180度7分钟。
烘烤7分钟后，打开空气炸锅将土豆片翻面，涂上剩下的玉米油，再均匀撒上味好美调料，继续180度烘烤8分钟。
出锅，咬下去，妥妥地满足素食的习惯，也有一丝丝肉香味。别有一番风味。