土豆去皮切丁，板栗去皮切丁，香肠切片，大米淘好放入电饭煲中，放入土豆➕板栗➕香肠，放入冷水至淹没大米。
蚝油➕生抽➕水调成酱汁倒入电饭煲，至水淹没菜为宜。打开蒸饭模式至自动跳至保温状态，打开盖子搅拌米饭和菜再焖五分钟即可出锅食用。