老味道的核桃萝卜饺子

这是约三人份。还需要点大葱忘记拍了。

核桃用烤箱或者锅烙小火五分钟微焦香（如图），这点对增香非常重要。

核桃用擀面杖擀碎程度如图

将萝卜（最好焯水捞出再把萝卜水挤出来），将香菜剁碎，核桃碎，葱白碎加入。

加入一勺十三香，一勺香油，两勺生菜籽油，适量食盐，一点鸡精或者蚝油。