懒人午餐一锅蒸丨蒸食不上火，少油又健康‼️
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今天约了几个小姐妹来家，那就做个懒人蒸锅吧，有汤有菜有主食，营养好吃都满足~，做法特别简单，一个电蒸锅就能搞定哦！
今天我准备的是芋头咸干饭、香菇蒸鸡翅、羊肚菌肉片汤，搭配后直接放入TOKIT厨几电蒸锅。
食材👉👉👉：
⭐️咸干饭：大米50g,水50g,芋头20g,芥菜20g,虾皮10g，油1勺，酱油1勺
⭐️香菇蒸鸡翅：鸡翅5根，姜片2片，葱1根，酱油1勺，蚝油1勺，盐少许，鸡精少许，香菇50g，油1勺。
⭐️羊肚菌肉片汤：羊肚菌2根，瘦肉20g,盐1勺，鸡精1勺，姜2片，油1勺
步骤👉👉👉：
1⃣咸干饭材料，除芥菜外，全混合，装入碗中，放入蒸锅。
2⃣在鸡翅中加入除香菇外的调料，腌制10分钟。
3⃣盘底铺上香菇，放上鸡翅，放入蒸锅 。
4⃣羊肚菌泡软，放入碗中，加入适量的水。
5⃣瘦肉切薄片，加上盐、鸡精、淀粉及姜片抓匀，放入羊肚菌汤中，放入蒸锅。
6⃣大火蒸约40分钟。将芥菜放入咸干饭，再蒸5分钟。
7⃣鸡翅撒上葱花，浇上一勺热油。
8⃣可以开动了。
⭐️小贴士👉👉：1.芥菜最后放，颜色比较青翠。2.有条件的话，芋头可用空气炸锅炸一下，比较香。
懒人午餐一锅蒸丨蒸食不上火，少油又健康‼️的做法步骤
菜谱创建时间：2022-10-24 22:04:57