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秋日限定桂花冷/热拿铁的做法

秋日限定桂花冷/热拿铁

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小拉的小可乐儿
一年秋意浓,十里桂花香,又到了桂花飘香的季节,今天教大家在家里制作一杯桂花拿铁。 桂花的清冽甜润与咖啡的香醇完美交织,碰撞出独特风味,给您一个桂花味的秋天。

用料

秋日限定桂花冷/热拿铁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

···热美式··· 杯中放2小勺蜂蜜金桂花酱。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进行挂壁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

研磨一份咖啡粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用压粉锤将咖啡粉压平。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在咖啡粉表面轻轻撒上一些金桂花干。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萃取一份咖啡液备用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将200克冷藏过的全脂牛奶倒入加热杯中,用蒸汽加热至55°C左右。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将加热过的牛奶倒入杯中。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

35ml浓缩咖啡液倒入杯中。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再撒上一些金桂花干。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

充分搅拌后开喝!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

···冰美式··· 杯中放2小勺蜂蜜金桂花酱,进行挂壁,研磨一份咖啡粉,用压粉锤将咖啡粉压平。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在咖啡粉表面轻轻撒上一些金桂花干,萃取一份咖啡液备用,杯中加冰块至满杯,倒入150ml牛奶。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿着冰块缓慢倒入浓缩液。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点金桂花干点缀,完成。

菜谱创建时间:2022-10-25 11:29:31
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