凉拌娃娃菜
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1人做过
作者：
懒饭App
时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份
用料
#食材用料
娃娃菜
1颗
#腌制用料
盐A
30g
#调料用料
蒜片
10g
小米辣
适量
干辣椒丝
5g
花椒
5g
热油
根据口味添加
生抽
10g
陈醋
4g
花椒油
5g
香油
根据口味添加
孜然粉
根据个人口味添加
鸡精
3g
凉拌娃娃菜的做法步骤
步骤 1
娃娃菜切成丝，放入大量盐巴抓匀腌制10分钟
步骤 2
娃娃菜里倒入清水洗净盐分，沥干水分备用
步骤 3
娃娃菜里放蒜片、小米辣、干辣椒丝、花椒，热油泼香；再加入生抽、陈醋、花椒油、香油、孜然粉、鸡精抓拌均匀即可
菜谱创建时间：2022-10-26 11:02:54
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