味好美 青花椒盐炸蘑菇

蘑菇撕小条 焯水撰干水分，放入一颗鸡蛋，青花椒盐一勺 搅拌均匀，放入少量淀粉 少量面粉。

锅烧热倒入植物油，把提前准备好的蘑菇条 下锅滑散，炸至酥脆即可。