豆腐白菜素馅馄饨

白菜洗净切丁用盐腌制半小时，挤干水分。

老豆腐切丁加一个鸡蛋拌匀锅里煎一下。

再加入香菇丁和榨菜丁，蚝油和生抽调味。

开始包吧。

煮熟后捞出，蘸调料吃。