牛肉卷

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作者: 粉琳
超级喜欢山姆牛肉卷,但只能现场或者找代购买,要吃真的是可遇不可求。 只能自己撸起袖子动起来。

用料

牛肉卷的做法步骤

步骤 1

牛肉、洋葱、菜椒全都切丝,加入烤肉酱、黑胡椒玫瑰盐(可有可无,可跟进自己喜欢口味选择),搅拌腌制10分钟左右

步骤 2

热锅放油炒到肉熟即可起锅

步骤 3

面粉、奶粉、水、酵母、糖,全部加入搅拌揉成团后再加入玉米油继续揉成团,不需要起手膜

步骤 4

面团盖保鲜膜醒10分钟

步骤 5

将面团分成5份,再醒10分钟松弛

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步骤 6
步骤 6

将面团擀成薄薄的一层,加入馅料和马拉里苏,再将其卷起,涮一层玉米油,再撒适量的芝士碎

步骤 7

烤箱预热,上下层温度200度,20分钟。

步骤 8

出炉

菜谱创建时间:2022-10-29 00:17:58
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