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芝士肉松火腿面包的做法

芝士肉松火腿面包

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作者: 木子叶198
木子叶198
拉丝芝士肉松火腿包在家一定试试,扳开一个还拉丝,一定动手做起来,吃不完放冰箱冷冻保存当早餐

用料

芝士肉松火腿面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将高筋面粉,糖,酵母,鸡蛋,牛奶(预留10克)放进厨师机里揉成团至扩展状态,然后加黄油和盐,揉出薄膜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这样子就可以啦

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖保鲜膜松弛十分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成八个小剂子,我这是64克一个,松弛20分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛的时间把火腿切丁,芝士碎,肉松,适量的沙拉酱调成馅儿备用,把一个面团擀圆

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像包包子一样包起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成这样,圆鼓鼓

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有纸托的放进纸托,没有就直接放在不沾烤盘也可以

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发一小时,35℃,如烤箱里面放一碗热水

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用沙拉酱在上面打上格

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有两个包馅儿太多爆出来啦,但是味道是真的很好吃😊 普通烤箱170℃20分钟, 风炉的话160℃17分钟。

菜谱创建时间:2022-10-29 10:07:42
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