藕丝炒肉
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作者：
凡家私厨
莲藕削皮后正准备切，抬眼看到从妈妈家带回的工具。省时省力还好吃～
用料
藕
1节
盐
适量
生抽
适量
肉丝
1块
香葱
1根
干辣椒
1个
料酒
1勺
姜
2片
藕丝炒肉的做法步骤
步骤 1
削皮
步骤 2
擦丝
步骤 3
肉切丝放料酒生抽腌制 起锅倒油，油热放入干辣椒、葱白、姜丝划炒下倒入肉丝炒炒至变色； 倒入藕丝翻炒加冷水，翻炒两分钟至藕变色，放入适量盐及香葱叶出锅～
步骤 4
脆香下饭～
菜谱创建时间：2022-10-29 13:11:55
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