萝卜牛筋丸

做法特别简单，煎一个荷包蛋，煎到两面金黄，冲入开水，下萝卜（去皮切滚刀块），煮十分钟，再下入牛筋丸，煮八分钟，起锅前放盐、葱花或者香菜，如果有蒜头酥放一点就更好了。