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超级好吃的土豆红烧肉
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作者：
童心未泯_c7rb
用料
超级好吃的土豆红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉冷水下锅，水开煮出血沫，温水清洗，沥干水分
步骤 2
热锅倒油下入沥干水分的五花肉下锅煸炒出油脂，简直表面金黄
步骤 3
下入姜片，两片香叶，一颗八角，一小块桂皮，煸炒出香，倒入料酒
步骤 4
倒入生抽，老抽煸炒上色
步骤 5
倒入开水加入葱结，先大火煮开煮10分钟，后转小火炖1小时，中途可以自己加入鸡蛋放进去卤也可以，根据个人喜好
步骤 6
一小时后加入土豆，继续烧10分钟，调味根据自己口味加入糖，盐
步骤 7
捡去葱结，香料，大火收汁加入大蒜叶，汤汁浓度根据自己的喜好，喜欢汤汁拌饭的可以汤汁留多点。
步骤 8
出锅装盘可以吃了，我故意留了点汤汁可以拌饭，超级下饭！
菜谱创建时间：2022-10-29 18:44:08
