首先，吃不掉的小鱼一瓶
提前准备好料汁，老抽1勺，生抽2勺，耗油1勺，醋2勺（这个可以根据自己的喜好修改），糖1勺，鸡精1勺，胡椒粉一点，还有最最重要的黄豆酱一大勺（就是炒菜用的那种大勺）
把菜切好，我放的白菜，土豆，茄子，金针菇，是因为冰箱里就这些菜，大家可以随意放，反正是乱炖
油热，放葱，蒜，2勺或者3勺小鱼，料酒，炒出香味
倒入之前调好的料汁
把菜全倒进去，稍微煮一小会，然后加水，争取沒过蔬菜。盖上锅盖开始炖。
菜煮熟煮烂后加香菜，然后就可以开吃了!
超级简单的一道菜，吃起来还有鱼的味道