牛肉火锅汤底

锅里热水，倒入牛肉丸，放入料酒生姜去腥。

煮到牛肉丸漂浮起来下玉米，胡椒粉继续煮开。

最后放入白萝卜煮开，放入盐，生抽，香油调味。

最后撒入芹菜碎增添香味。

煮滚后汤底就成了，可以放入各种火锅食材开吃。