橙皮小方

面团材料除了植物油以外的材料混合均匀，加入植物油揉成光滑面团，有厨师机揉出薄膜效果更好，盖上盖子发酵至两倍大。

加入了50克自制橙皮丁。

平均分成十二份。

取一份略微拉长按扁，从一头卷起来放入模具。面团含水量高，操作有点难度，可以略撒点面粉在面板上。

盖上保鲜膜，或者放入烤箱内，继续发酵至九分满。

上火200度，下火220度，烤箱下层，预热五分钟，烤20分钟左右。

甜甜的橙子馅。非常好吃。