60g黄油软化打顺滑,加入糖粉和盐,打顺滑,加入鸡蛋液,分2次,搅打顺滑,加入低筋面粉,想单吃就可以放点芝麻更香,刮刀搅匀,混合成团
放入冰箱冷藏20分钟,拿出来擀成圆饼,厚约0.5cm,用模具刻出自己喜欢的样子,不想弄模具,可以整体成圆筒冷冻变硬。175℃预热10分钟,170℃烤20分钟,看上色就可以,各家烤箱温度不一样,自己控制
我买的巧克力,放入裱花袋,放入热水融化后,剪一个很小很小的口,就可以自由发挥了,酱干后就可以装入密封容器了