1.韭菜洗净切小段，木耳泡发切碎，虾仁搅碎，准备好所有材料。
2.所有材料一个方向搅拌均匀上劲，冷藏一会再一个方向搅拌。
3.热锅放油，可以用勺子分成饼状，也可以手上蘸油/水把虾泥整成饼状。
4.小火锅铲压一压，煎至两面金黄变熟即可。
🧊保存方式： 冷冻保存 吃时蒸热