超容易做的红枣核桃蛋糕

准备好这些食材，免得手忙脚乱！

把红枣去核加牛奶加红糖熬成枣泥，熬成这种状态，太稀绝对会影响出品！

打发那四个鸡蛋，糖要一次加入用高速打发！注意事项在下面！

高速打发

打全蛋的关键是在打发鸡蛋的时候要加温，打发的时候底下用一个容器装上一些热水，也不需要太多哈！能感受到温度就可以！温度能帮助缩短打发时间，啰嗦一句，这个步骤千万节省，否则痛不欲生，别问我怎么知道的，我最起码失败了三次才总结出来这个诀窍！

打到这样就可以加入凉好的枣泥再搅打

再加入50克玉米油。 拌匀后，再筛入混合好的面粉（低筋面粉+泡打粉+小苏打）轻柔翻版均匀！ 在吐司盒里垫上油纸，把搅匀的蛋糕糊从高处倒入垫好油纸的吐司盒里，振出大气泡，上下火140度10分钟预热烤箱！

然后把剥好的核桃仁摆在表面，放入烤箱上下火140度烤40分钟即可，190度再加烤5分钟！倒扣在烤架上晾凉就可以了！

成品是不是很美！

切片配茶那是太棒了👏祝大家成功！