炒熟的黑芝麻打成碎!
一丢丢的糖和盐。
油烧热,倒入和芝麻碎里!
搅拌均匀!
下面是用芝麻馅的两种做法!
发好的面团,搓条,切小剂子,擀牛舌状,均匀抹上芝麻馅。
卷起来,两头捏紧,稍稍旋转,按压成适当的薄饼。
电饼铛加少量食用油,烙。
一股股香味。
分层很好,中间夹辣椒酱,凉拌菜都美美的。
花卷的做法。
切小节。
待二发。
咬一口,香!
1.发面不宜太硬,稍稍软一些。 2.芝麻馅,现用现做,不宜多,久放。