红薯🍠去皮,上锅蒸熟
压成泥,加入鸡蛋,面粉,盐,芝麻搅拌均匀。可以用料理机打,口感更细腻
红薯泥,挤入蛋卷模具,随时观察脆片情况,时间因机器、红薯泥湿度而不同。
两面金黄,烤架放凉就酥脆了。
一下子可以吃好几片