我先将梨切成丁,跟冰糖拌在一起
放入料理机,120度45分钟左右,不看时间看温度,106度,就好了,这时候可以放入桂花!如果用不粘平底锅,就全程中小火,前期不需要搅拌,后面稍微搅拌几下!达到温度可以放入干桂花搅匀就可以,灌入瓶子中! 桂花雪梨和冰糖都是帮助润喉清肺的,家里有抽烟的或者咳嗽的,经常喝一些! 喜欢我的食谱,可以跟我一起哦! 微群:maqd777,记得一定要备注备注,烘焙交流!