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🔥消耗淡奶油❗️芝士奶油曲奇饼干❗️酥脆的曲奇
5742人浏览 289人收藏 4人做过
作者：
Yang妈妈
用料
🔥消耗淡奶油❗️芝士奶油曲奇饼干❗️酥脆的曲奇的做法步骤
步骤 1
黄油和淡奶油提前从冰箱取出室温放回温。淡奶油变常温，黄油变的很柔软， 黄油加木糖醇，滴入香草精（我的香草精是自己做的，没有不放也可以）。用电动打蛋器打发至顺滑
步骤 2
分3.4次把淡奶油加入，加一点就用打蛋器打发，看不到液体再继续加。淡奶油和黄油完全打顺滑
步骤 3
把低筋面粉过筛倒入，再加入芝士粉，用刮刀压拌均匀。看不到干粉即可
步骤 4
裱花袋中放入8齿裱花嘴，裱花袋中加少量面糊，面糊一次不要放太多，挤完了再加，少一些面糊比较好挤，裱花袋不容易爆😄
步骤 5
在垫了油纸的烤盘中挤出曲奇花，注意中间间隔一点空隙
步骤 6
送入预热好的烤箱，180℃烘烤22分钟左右，可根据自家烤箱适当调整温度和时间
步骤 7
烤至金黄即可出炉，热的时候饼干很软，放凉后就会变得酥脆
步骤 8
很香的曲奇饼干
步骤 9
花纹也很清晰哦
步骤 10
用的木糖醇，也没有很甜腻，适合孩子们吃！
菜谱创建时间：2022-11-02 19:01:13
