1.白菜切段，平铺在盘底，作为底菜。底菜也可以换成其他青菜、菇类、豆制品。
2.蒜切片，姜切丝，放在菜叶子上，增加香味。强烈推荐放蒜，蒸熟后超级香！
3.鸡腿去皮（减脂期的小伙伴建议去皮），划上几刀。放在铺好的菜叶子上。
4.在鸡腿上撒上调料，这里放了一勺料酒、一勺蚝油、一勺老干妈、适量黑胡椒粉。 （鸡腿不需要提前腌制，调味后直接蒸熟即可～想要鸡腿更入味的可以给鸡腿马杀鸡一下）
5. 放进蒸锅中蒸15-20分钟，就可以出锅啦～ 底下的菜叶子吸满了鸡腿的汁水，超级好吃！