三个鸡蛋打散,大葱斜切备用
锅中倒入15克福临门家香味沂蒙土榨花生仁油,地道纯香
锅中烧油,油热倒入蛋液
煎至鸡蛋成型
直接放入大葱翻炒
来1勺生抽,适当加1克盐
翻炒均匀,可适当加20g温水,炒至大葱断生即可,时间不过一分钟
简简单单,家常美味,大葱炒鸡蛋就好了。
油热火不要太大了,这次我煎的鸡蛋有点老了