5斤猪板油
板油切小块，冷水下锅撇去浮沫，在准备盆热水捞出来过水一遍，锅里加500g热水，放入干净的板油开始炼油，等到炼出来的有跟肉渣持平放入葱姜大料，继续炼油
猪油盛出来就完成了，孩子拿手机上网课，过程就没有录上，下次炼油补上😁
猪肉渣留着包包子
白白的猪油
炒菜挖一勺，非常香