红豆洗干净浸泡一夜,然后电饭锅煮粥程序。注意水的分量是红豆的3倍。煮好后的红豆取出一半,加入适量红豆汤和糖,破壁机打成细腻稍浓稠红豆沙糊。取一个空碗,碗中挖入两大勺红豆,三大勺红豆沙糊,放一旁备用。根据自己喜欢的甜度放适量糖。
把木薯粉,牛奶 ,20克糖倒入不粘锅,搅拌均匀。然后开小火不停搅拌
搅拌成团直到冒小泡泡就好了
把做好的牛奶木薯倒入红豆沙糊中。
搅拌一下,享用吧!