牛肋条解冻后无需清洗，切块，加入料酒1勺，生抽2勺，黑胡椒粉和孜然粉各1勺，韩式牛肉烧烤酱2勺，用手抓拌均匀，腌渍至少1小时 烤箱预热230℃ 烤盘垫好锡纸，把肉平铺上去，尽量肥油面朝上。
杏鲍菇和洋葱切块，放入腌肉剩下的汤汁，加少许盐，拌匀继续腌一会儿
先把肉放入烤箱烤10分钟，拿出烤盘，放入蔬菜并拌匀，把肉翻面，继续230℃烤8分钟 出锅后配着生菜、蘸酱和蘸料吃，被老公孩子迅速干完了！都没来得及拍照！