红薯蒸锅煮熟,反复碾压; 蛋挞皮冷冻拿出来不用解冻,提前将锡纸底去除即可
准备1颗蛋黄,芝士片,炼乳,牛奶
还要准备好芝麻,点睛之笔哦~
红薯泥加入炼乳、牛奶,继续搅拌
将混合后的红薯泥放入蛋挞皮中,在内部放入芝士片,就会有拉丝的效果哦~
像包饺子一样捏蛋挞皮,也可以借助叉子封口,朝上的一面刷上蛋黄液,撒上灵魂芝麻
用锡纸垫底放入空气炸锅,这样受热均匀
空气炸锅180度、15分钟,表面变得金黄,红薯的香味散发出来就可以啦
芝士红薯挞酥就做好啦,可以开动啦~
根据个人口味,可以自行放入香蕉泥或者榴莲泥,这几种都很不错哦~