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烧茄子的做法

烧茄子

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作者: 瑾书
瑾书

用料

烧茄子的做法步骤

步骤 1

将所需食材洗净。

步骤 2

茄子,青椒,番茄切块,葱、蒜切片。

步骤 3

油热后放入葱蒜,爆出香味后倒入茄块,翻炒至七分熟。

步骤 4

放入青椒、番茄,继续翻炒至熟。

步骤 5

出锅前放适量盐,翻炒均匀后即可关火。

菜谱创建时间:2012-11-04 20:06:05
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